Mayonez / salat kiyinish uchun yuqori kesish vakuumli emulsiyalash mashinasi
Apr 07, 2022
Mayonez / salat kiyinish uchun yuqori kesish vakuumli emulsiyalash mashinasining ishlash printsipi
Yuqori kesish emulsifikatsiya mashinasi vakuum ostida bir yoki bir nechta fazalarni boshqa uzluksiz fazaga tez va teng ravishda taqsimlash uchun ishlatiladigan yuqori kesish gomogenizatoriga ishora qiladi. Rotorning yuqori tezlikda aylanishidan kelib chiqadigan yuqori tangens tezligi va yuqori chastotali mexanik ta'siridan kelib chiqqan kuchli kinetik energiya tufayli materiallar kuchli mexanik va gidravlik kesish, markazdan qochma ekstruziya, suyuqlik qatlami ishqalanishining keng qamrovli ta'siriga duchor bo'ladi. , Stator va rotor o'rtasidagi tor bo'shliqda zarba yirtig'i va turbulentlik, Shakl suspenziya (qattiq / suyuqlik), emulsiya (suyuqlik / suyuqlik) va ko'pik (gaz / suyuqlik). Bir zumda va bir tekisda tarqating va emulsiya qiling. Yuqori chastotali tsikldan so'ng, nihoyat, pufakchalarsiz yaxshi va barqaror yuqori sifatli mahsulotlarni olishimiz mumkin.
Wuxi Jiangke tashqi aylanma vakuumli emulsifikatsiya mashinasi va ko'taruvchi tashqi aylanma vakuumli emulsifikatsiya mashinasi yuqori viskoziteli va emulsifikatsiya uchun yuqori talablarga ega bo'lgan mahsulotlar uchun maxsus mo'ljallangan. Tashqi sirkulyatsiya bir hil tuzilishga ega va 0-6000 rpm chastotani o'zgartirish tezligini tartibga solish yuqori viskoziteli emulsifikatsiya uchun yanada chuqurroqdir. Ishlab chiqarish quvvatiga ko'ra, u umumiy emulsiyalash mashinasiga qaraganda ancha samarali. Misol uchun, bir xil materiallarni ishlab chiqarish uchun umumiy emulsiyalash mashinasi partiyaga 40 daqiqa vaqt oladi, bu yuqori kesish vakuumli emulsifikatsiya mashinasi esa 26 daqiqada bir xil ta'sir bilan mahsulotni davolashni yakunlashi mumkin. Ishlab chiqarilgan mayonez/salat qo'shimchasi nozik ta'mga va yaxshi yorqinlikka ega va ko'plab oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari tomonidan mamnuniyat bilan qabul qilinadi.
