Gomogenizatorning tezligi qancha yuqori bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladimi?

Gomogenizator sanoat uskunalarini aralashtirish tizimida, ayniqsa qattiq-suyuq aralashtirish, suyuq-suyuq aralashtirish, moy-suv emulsifikatsiyasi, dispersiyasi va gomogenlashi, qirqishni maydalashda muhim rol o'ynaydi. Uning emulsifikatsiya qiluvchi mashina deb nomlanishining sababi emulsifikatsiya rolini anglay olishdir. Yog '-suvli ikki fazali muhit to'liq aralashgandan so'ng, emulsiyani ikkita tizimga bo'lish mumkin: suvdagi yog' yoki suvdagi yog '. Emulsifikatsiya qilish uchun kamida ikkita talab mavjud. Birinchidan, mexanik kesishning tarqalish effekti kuchli va suyuqlik muhiti yog 'fazasi bilan bir vaqtda kesilib, mayda zarrachalarga tarqaladi. Ikkalasi mos keladigan emulsifikator bo'lib, u yog 'va suv molekulalari o'rtasida o'rta ko'prik vazifasini bajaradi. Zaryad va molekulalararo kuch orqali emulsiyani kerakli vaqtga muvofiq saqlash mumkin.

Emulsifikatsiya qiluvchi mashinaning kesish effekti to'g'ridan-to'g'ri oxirgi noziklikka ta'sir qiladi. Tahlildan so'ng, bu asosan pichoqning aniqligi, qattiqligi, rotor va stator orasidagi bo'shliq, ikkita chiqib ketish qirralarining nisbiy harakat tezligi va ruxsat etilgan zarracha hajmi bilan bog'liq. Odatda, pichoqning aniqligi, qattiqligi, rotor orasidagi bo'shliq va ruxsat etilgan zarracha kattaligi asosan o'rnatildi yoki o'zgartirishni xohlamaydi Rotorning nisbiy harakatlanish tezligi rotorning aylana tezligi sifatida ko'rsatilgan eng ta'sirchan omil (chunki stator harakatsiz). Agar chiziqli tezlik yuqori bo'lsa, radiusli oqim suyuqligining kesish yoki zarba zichligi yuqori bo'ladi, shuning uchun tozalash effekti kuchli bo'ladi va aksincha. Biroq, chiziqli tezlik qanchalik yuqori bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. U juda yuqori qiymatga yetganda, oqimni to'sib qo'yish istagi paydo bo'ladi (xuddi yuqori mahoratga ega bo'lgan jangchi nishondan keladigan o'qga qarshi turish uchun qilichini aylantirishi mumkin). Shuning uchun, oqim tezligi juda kichik bo'lib, issiqlik juda yuqori va ba'zi materiallar o'z navbatida yig'ilib, natijada ideal emas.

Aralashtirish tezligi kesish tezligimi? Katta o'rta maktabda fizikani o'rganganlar tezlikni burchak tezligi va chiziqli tezlikka bo'lishini bilishadi. Kesish tezligi, albatta, chiziqli tezlikni anglatadi va chiziqli tezlik=burchak tezligi × diametri × π. Shuning uchun, nima uchun sanoat emulsifikatsiya mashinasining aylanish tezligi (burchak tezligi) odatda atigi 3000 rpm yoki 1500 rpm, laboratoriya emulsifikatori esa 10000 rpm yoki 1500 rpm bo'lsa 280000 rpmda diametr koeffitsienti hisobga olinadi, shunda siljish chizig'ining tezligi ikkitasi yaqin va yakuniy effekt yaqin. Boshqa nuqtai nazardan, laboratoriya tekshiruvi kamroq miqdor bilan tavsiflanadi, shuning uchun agar rotor statorining jismoniy hajmi mos keladigan kichik miqdorga moslashishi kerak bo'lsa, diametri kichik bo'lishi kerak. Kichik diametrning chiziqli tezlikka salbiy ta'sirini qoplash uchun rotorning burchak tezligini oshirish kerak, shu bilan" yuqori tezlik" tajriba asbobining.

Yuqoridagilardan ko'rinib turibdiki, emulsifikatsiya qiluvchi mashinaning aylanish tezligi (burchak tezligi) haqiqiy ishlov berish quvvati bilan birgalikda ko'rib chiqilishi kerak.