Wuxi JKE salat kiyinish / mayonez / muhallabi kiyinish ishlab chiqarish tizimi
Apr 17, 2023
Salat sosu/mayonez/qaymoqli krem suvdagi moy (O/W) emulsiyasidir. Emulsifikatsiya - bu salat kiyinish / mayonez / muhallabi tayyorlash uchun kalit. Emulsifikator ta'sirida salat sousi/mayonez/kashda sousi yuqori siljishli gomogenizator yordamida gomogenlashtirgandan so'ng barqaror emulsiyaga aylanadi. Yog 'va suv aralashmaydigan suyuqliklar bo'lganligi sababli, mahsulotni barqarorlashtirish uchun emulsifikatsiya qilish kerak.
Wuxi Jiangke JPS seriyali salat sousi vakuumli homogenlash emulsifikatsiyasi mashinasi nemis gomogenizatsiya emulsifikatsiya jarayonini qabul qiladi va tank tanasi quyida homogenizator bilan aniq birlashtirilgan konus shaklidagi tankni qabul qiladi. Oldindan aralashtirish ikki yo'nalishli aralashtiruvchi qirg'ichdan yasalgan devor mikserini qabul qiladi, ya'ni material vakuumli emulsifikatsiya qozonida normal aralashtirilganda, mikserni darhol to'xtatish va keyin teskari aylantirish mumkin, bu bir zumda mikser va material o'rtasida konveksiyaga olib kelishi mumkin va Oldindan aralashtirish vaqtini sezilarli darajada qisqartiring, oldindan aralashtirish effekti sezilarli darajada yaxshilandi.
Wuxi Jiangke 5L dan 1000L gacha bo'lgan reaktsiya tizimlari uchun to'liq yechimni ta'minlay oladi, shu jumladan aralashtirish, homogenlash, isitish, vakuum va boshqalar.
(1) Gomogenizatsiya, mos gomogenlash boshlarini tanlash orqali turli zarracha o'lchamlarini olish mumkin, pastki zarracha o'lchami 0,3 m m gacha;
(2) Aralashtirish: Qidiruvchi mikser bilan jihozlangan, yopishqoqlik kattaroq ishlov berish uchun 150000mPas ga yetishi mumkin va muntazam ravishda ishlashi mumkin. TFT katta raqamli displey;
(3) Isitish: ko'ylagi reaktori namunani isitish yoki hatto sovutish uchun tashqi doimiy harorat sirkulyatoriga imkon beradi. Agar termostat tashqi harorat sensoriga ulangan bo'lsa, u namuna haroratining real vaqt rejimida monitoringini amalga oshirishi mumkin;
(4) Vakuum: Mahsulotdan pufakchalarni olib tashlash qiyin va ko'p vaqt talab qiladigan ishdir va vakuum muhiti va sekin aralashtirish gazning namunaga ta'sirini minimallashtirishi yoki hatto oldini olishi mumkin. Wuxi Jiangke tomonidan jihozlangan qirib tashlash va aralashtirish tizimi yuqori aylanish tezligi 530 rpm va past tezlikda faqat 4 rpm; LVS105T vakuum nasosining past vakuum darajasi 2 mbarga yetishi mumkin va disperserning vakuumli rulman va choynak qopqog'i past vakuum qiymatini amalga oshirishni ta'minlaydi.
(5) Moslashuvchanlik: Yuqoridagi ishlashga qo'shimcha ravishda, Wuxi Jiangke reaktor qopqog'i standart NS29 va NS14 interfeyslari bilan jihozlangan bo'lib, ular pH o'lchash, qayta oqim kondensatsiyasi va oziqlantirish qurilmalari kabi ilovalarga juda mos keladi.
Wuxi Jiangke tomonidan ishlab chiqarilgan salat kiyinish uchun vakuumli gomogenlashtiruvchi va emulsiyalash mashinasi gomogenlash uskunalarining to'liq to'plami bo'lib, u bir vaqtning o'zida aralashtirish va homogenlash bilan yakunlanadi. U onlayn tarzda ishlab chiqariladi va o'lik dog'larsiz gigienik hisoblanadi. Ishlab chiqarilgan Kassida sousi nozik ta'mga, bir xil va chiroyli ko'rinishga ega bo'lib, turganda yog' va suvni ajratmaydi.
